KURAGE online | 中国メディア の情報 > これが日本の職人なのか! 寿司も「特上の料理」になるわけだ=中国 投稿日:2021年1月21日 中国メディアの快資訊は18日、寿司職人の小野二郎氏について紹介する記事を掲載し、「日本人は時間をかけて寿司を特上の料理へと昇華させた」 中国メディア4966寿司4寿司職人2小野二郎氏1快資訊258料理15日本人356時間13記事146518日45 続きを確認する