タニシ麺や沙県小吃など「ストリートグルメ」が中国の無形文化遺産リスト入り―中国メディア

タニシ麺、福建省沙県で古くから伝わる軽食・沙県小吃、胡辣湯（ピリ辛スープ）、臭豆腐（発酵させた豆腐）など、中国の街中の至る所で見かける