KURAGE online | 中国メディア の情報 > 胡辣湯 「 胡辣湯 」 の情報 タニシ麺や沙県小吃など「ストリートグルメ」が中国の無形文化遺産リスト入り―中国メディア 2021/6/11 タニシ麺, ピリ辛スープ, 中国, 沙県小吃, 福建省沙県, 胡辣湯, 臭豆腐, 至る所, 街中, 豆腐, 軽食 タニシ麺、福建省沙県で古くから伝わる軽食・沙県小吃、胡辣湯(ピリ辛スープ)、臭豆腐(発酵させた豆腐)など、中国の街中の至る所で見かける